Note di degustazione
Colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso è intenso e complesso, con netti sentori di frutti maturi, iris e spezie.Al palato è rotondo, di buona struttura, personalità ed elevata persistenza.
Abbinamenti
Eccellente con le carni rosse, è ottimo anche in accompagnamento a formaggi amedia stagionatura.
cantina
L'azienda Duca di Salaparuta si trova a Casteldaccia, in provincia di Palermo e dall'anno della fondazione, il 1824, segue le orme del principe Giuseppe Alliata, suo capostipite, primo a vinificare...
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