Note di degustazione
Rubino. Al naso è intenso e di bella complessità; spiccano i sentori di frutti di bosco e le note di cioccolato fondente. Al palato è corposo; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con il risotto ai funghi.
cantina
Michel Chapoutier ha unito le forze con la famiglia Terlato - distributore americano dell'azienda - nel 2000. Il Domaine in condivisione si trova a Victoria, a nord-est di Melbourne, e vede come...
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