Note di degustazione
Nel calice si presenta elegante, una tonalità giallo ambra con scintillanti riflessi topazio.Naso che presenta aromi di frutta secca (nocciole), erbe aromatiche e delicate note di tabacco da fiuto.Secco ed elegante al palato, con una interessante vena acida ben bilanciata che lascia il posto ad un finale lungo, dove riaffiorano le sue caratteristiche note di frutta secca.
Abbinamenti
Perfetto all'aperitivo in compagnia di tartine e stuzzichini vari. Possiamo abbinarlo tranquillamente con piatti a base di frutti di mare, come un spaghetto allo scoglio.
cantina
Con quasi 140 anni di storia alle spalle, la Bodega Williams & Humbert, fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams, grande esperto e appassionato dei prodotti di Jerez, e Arthur Humbert, specialista...
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