Note di degustazione
Alla vista, color giallo paglierino chiaro e luminoso. Al naso si esprime con un bouquet di agrumi, di frutta matura a polpa gialla e di erba secca, con delle lievi sensazioni di fumo. In bocca, il sorso è vellutato, abbastanza robusto e morbido. Si distende su note dolci di crema pasticcera, con accenni di torba e di fumo. Finale asciugante, secco e abbastanza persistente.
distilleria
"“Caol Ila” è il nome gaelico per “Sound of Islay”, lo stretto che separa l'isola di Islay da quella di Jura, nella costa occidentale della Scozia. La distilleria, situata sulla...vai alla scheda della distilleria
Commento