Note di degustazione
Dal colore giallo paglierino intenso, al naso emergono note floreali ed erbacee, asparagi e foglie di pomodoro, seguite da un sentore di polpa di frutta bianca. In bocca è molto bilanciato tra struttura e acidità, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti
Durante il pasto con un fritto misto di pesce.
cantina
Situata nella splendida vallata di Durbanville, una delle regioni più antiche del Sudafrica, la Diemersdal lavora da sei generazioni per esaltare il proprio terroir con quella dedizione e quella...
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