Note di degustazione

Dorato. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli, note di fiori bianchi e cenni di mandorle e nocciole tostate. Al palato si rivela piacevolmente fresco, di buon corpo e gradevole equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, è da provare con i risotti o con un formaggio a pasta dura, come il Gruyère de Comtè.

cantina

È stata la passione per il vino a portare Bertrand Bachelet ad assumere, nel 2011, la gestione della tenuta di famiglia, seguendo così le orme di suo padre Jean-Louis. Bertrand, che...