Note di degustazione
Paglierino con riflessi verdolini. Vibrante e giovanissimo al naso si presenta subito con i suoi sentori floreali e fruttati. La bocca è unintensa esplosione di frutta ben esaltata dalla vena acida e dalla struttura piena.
Abbinamenti
Si abbina perfettamente ad uninsalata di polipo grigliato o ad un trancio di pesce spada alla griglia.
cantina
Una delle più famose e longeve cantine dell’intera Loira è nelle mani della famiglia Ladoucette addirittura dal XVIII secolo, dal 1787 con esattezza, anno in cui gli allora proprietari, la...
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