Note di degustazione
Giallo dorato con profumi speziati, mielati e fruttati, che richiamano lananas, le spezie esotiche e la crema alla vaniglia. Il gusto è intenso, connotato da un profondo fruttato di pera, mela verde e frutto della passione. La persistenza ha il finale leggermente agrumato. Buona lacidità.
Abbinamenti
Si abbina perfettamente alla cucina marinara. Ottimo con il pesce marinato.
cantina
I Coppola hanno impiegato più di vent’anni per rimettere insieme tutti i vigneti originali, che erano stati piantati nelle terre dello Château della
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