Note di degustazione
Rosso porpora acceso, al naso esprime un profilo di grande eleganza grazie alle belle note di frutta rossa che si percepiscono immediatamente al naso. Tracce di fiori passiti e di spezie balsamiche aprono a un assaggio dai tannini morbidi, leggermente sapido, caratterizzato da una certa freschezza. Le note fruttate ritornano e ben si amalgamano alla mineralità del vino prima di una chiusura di buona persistenza.
Abbinamenti
A tutto pasto, si abbina a primi piatti a base di pasta anche ripiena con ricchi sughi a base di carne.
cantina
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