Note di degustazione
Colore rosso rubino intenso. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con sentori di viola mammola,lampone e melagrana. Al palato è secco, caldo, equilibrato e di buona persistenza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a carni rosse, pasta con sughi di carne e minestre di legumi, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.
Commento