Note di degustazione
Rosso rubino scuro, al naso esprime tutta la bellezza dei vini di Dettori grazie a note fruttate e floreali che lasciano spazio a sentori di grande profondità, speziati e balsamici. Profumi di cuoio e di ginepro dalla spiccata vocazione mediterranea aprono ad un assaggio di grande spessore, volumetrico ed aereo. Di ottima acidità e freschezza, non sfugge una leggera tannicità prima di una chiusura indimenticabile per persistenza.
Abbinamenti
A tutto pasto, il "Tenores" di Dettori è vino dai molteplici abbinamenti. Dai tradizionali arrosti a piatti a base di selvaggina, è vino che cerca gusto e complessità.
cantina
"Vogliamo che i nostri vini rappresentino l’essenza del nostro Terroir. Quello reale, vero. Creiamo Vini di Tradizione e di Territorio. Vini liberi. Liberi di esprimere se stessi, liberi di...
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