Note di degustazione
Giallo paglierino, al naso esprime tutta la tipicità dell'arneis grazie a chiari sentori floreali di sambuco e di acacia a cui si affiancano evidenti rimandi agrumati. In bocca è fresco, caratterizzato da una bella acidità ed equilibrato. Di gran beva, chiude con un finale di buona persistenza, sul frutto.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, l'Arneis di Malvirà è vino bianco ideale per accompagnare un ricco antipasto a base di sushi e sashimi.
cantina
Non è possibile parlare del Roero senza nominare una delle sue aziende più rappresentative, “Malvirà”, fondata da Giuseppe Damonte negli Anni ’50, e oggi guidata dai suoi due figli Massimo e...
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