Note di degustazione
Giallo paglierino luminoso alla vista, al naso sprigiona intensa mineralità in apertura, poi fiori bianchi, melone e susine gialle sul finale. Sapido, gradevole e beverino al palato, con un sorso armonico e fruttato, di facile lettura e buona persistenza gustativa.
Abbinamenti
Fresco, sapido e immediato al palato, questo Arneis è un bianco estremamente bevibile e versatile nell’abbinamento con il cibo. Ottimo come vino quotidiano per pranzi leggeri o per accompagnare piatti di pesce non troppo elaborati e antipasti misti.
cantina
Azienda di Serralunga d'Alba, quella di Giovanni Rosso vanta circa un secolo di storia; da oltre 100 anni, infatti, la famiglia Rosso è proprietaria di dieci ettari di vigna, suddivisi nei cru di...
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