Note di degustazione
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso rivela sorprendenti profumi di fiori bianchi e vaniglia. Al palato è fresco e giustamente minerale con una buona persistenza sapida.
Abbinamenti
Anche come aperitivo, si abbina a frutti di mare, crostacei e pesci lessi con salse leggere.
cantina
Tutto ha avuto inizio nella seconda metà del secolo scorso, nel 1962 per la precisione, quando alcuni vignaioli - appena 19 - si sono uniti per dare vita a Cantine San Marzano, una realtà...
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