Note di degustazione
Giallo paglierino, dal perlage fine. Al naso esprime note di mela golden e di pera williams. Al palato è morbido, piacevolmente fresco, di media lunghezza.
Abbinamenti
Eccellente come aperitivo, si abbina a piatti delicati a base di pesce. Ottimo con insalate e antipasti freddi.
cantina
Quando si parla di Prosecco succede che troppo spesso la tendenza è quella di uniformare il territorio, così da arrivare a parlare del “Prosecco” in maniera generica e sommaria, come se quella...
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