Note di degustazione
Si annuncia all’occhio con un colore rosso rubino. La frutta rossa, fresca, si alterna a tocchi di finocchio e fiori dell’ibisco, arricchendosi di toni leggermente fumé. Entra in bocca con un sorso lineare, succoso e appetitoso grazie a un tannino finemente integrato.
Abbinamenti
Perfetto con gli stufati di carne, cotti con lunghe preparazioni, è da provare anche con un petto di pollo arrosto.
cantina
La Spagna ha una tradizione vinicola che parte da molto lontano nel tempo, con più di 200 vitigni conosciuti e altri 300 ancora sconosciuti sparsi nel Paese. La sua grande varietà di vitigni e la...
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