Note di degustazione

Si presenta di un bel rosso rubino intenso. Al naso i puntuali sentori di frutta a polpa rossa sono seguiti dalle immancabili sfumature vegetali e da nuance gradevolmente balsamiche. Il sorso è ben calibrato tra freschezza e tannini. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere con le seconde portate a base di carne, è ottimo con l’agnello scottadito.

cantina

Nato attorno alla metà del XIX secolo, esattamente nel 1860, Château Gombaude-Guillot è oggi condotto dalla sesta generazione familiare. Ci troviamo nel cuore dell'altopiano di Pomerol, dove si...