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Rosso granato chiaro con riflessi rubino. Si distinguono profumi fruttati di ribes e lampone, seguiti da nnote balsamiche ed echi tostati; in bocca è rotondo, di media struttura, dai tannini equilibrati e dal finale intenso.
Da provare in abbinamento con secondi piatti a base di carne bianca, si accosta anche a primi piatti conditi con sughi di terra o di carne.
Famille Roux è una costola dell’azienda vitivinicola Domaine Roux, fondata in Borgogna, nel villaggio di Saint Aubin, nel 1855. L’azienda ha una tradizionale conduzione familiare, l'esperienza...
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