Note di degustazione
Color rosa tenue; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali e cenni minerali. Al palato è freschissimo, di buona sapiditè ed equilibrato.
Abbinamenti
Ottimo anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con antipasti e secondi di pesce grasso.
cantina
Tutto inizia con la selezione dei vini base, accuratamente scelti dall’enologo o dallo “chef de cave”, i quali già mentre scelgono i vini stessi, hanno ben chiara in mente quella che sarà la...
Commento