Note di degustazione

Si presenta alla vista con un bel colore rosa antico, luminoso e limpido. All’olfatto è intenso e gradevole, aperto da richiami ai petali di rosa e da sentori di frutta fresca, poi completati da sottili ricordi minerali. L’assaggio è scorrevole e di buon equilibrio, coerente con il naso e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto da stappare per l’aperitivo, è ottimo insieme con le tartine ai quattro formaggi.

cantina

La famiglia del fondatore della cantina Montalbera, Enrico Riccardo Morando, è protagonista da ben sei generazioni del