Note di degustazione
Colore giallo brillante, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente elegante e si esprime con sentori dominanti di mela verde e note floreali. Al palato è fresco, sapido ed equilibrato.
Abbinamenti
Ideale anche per allietare l'aperitivo o in accompagnamento all'intero pasto, si sposa particolarmente bene con i piatti a base di pesce.
cantina
Tutto inizia con la selezione dei vini base, accuratamente scelti dall’enologo o dallo “chef de cave”, i quali già mentre scelgono i vini stessi, hanno ben chiara in mente quella che sarà la...
Commento