Note di degustazione
Colore rosso vivo; spuma vivace e persistente. Al naso è ampio e intenso, con sentori di frutti di bosco e rosa bulgara. Al palato è dolce, con una piacevole vena acidula e un buon equilibrio.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento al dessert, si presta anche alla preparazione di cocktail alla frutta.
cantina
Tutto inizia con la selezione dei vini base, accuratamente scelti dall’enologo o dallo “chef de cave”, i quali già mentre scelgono i vini stessi, hanno ben chiara in mente quella che sarà la...
Commento