Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si esprime con chiara finezza; dominano sentori di ciliegia, lampone, mirtillo e prugna, seguono poi note di violetta, cenni di menta e foglia di pomodoro e toni di spezie e cuoio. Al palato si rivela elegante, morbido, rotondo, carezzevole e lungamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle preparazioni di terra, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.

cantina

L’Azienda Agricola San Salvatore 1988 nasce nel 2004 a Boscoreale, in una terra antica, ricca di storia e tradizione, mai toccata dall’agricoltura intensiva. I vigneti e la cantina, nel cuore...