Note di degustazione
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso ha sentori di frutta matura e sfumature che richiamano lerbaceo. È pieno ed elegante in degustazione, sorretto da una buona nota fresca, e caratterizzato da una chiusura che rilascia una piacevole sensazione amarognola.
Abbinamenti
È ideale per accompagnare preparazioni a base di pesce, uova o verdure. Da provare con la frittata alle zucchine.
cantina
Dei duemila ettari appartenenti alla famiglia Incisa-Corsini, che si estendono sulle colline attorno al lago di Corbara a circa dieci chilometri a est di Orvieto, cinquanta sono destinati alla...
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