Note di degustazione
Giallo paglierino limpido alla vista. Al naso il bouquet è composto da sentori floreali e fruttati, tra i quali spiccano ricordi di camomilla e di mela golden. Il palato è croccante e fresco, ma allo stesso tempo equilibrato e di ottimo bilanciamento. Lunga la persistenza.
Abbinamenti
Da abbinare ad antipasti e primi piatti, è perfetto insieme con gli spaghetti ai calamari.
cantina
Se oggi a Orvieto si parla di rinascita della denominazione, molto si deve anche allo straordinario lavoro portato avanti in questi trent'anni dalla “Decugnano dei Barbi”. Una cantina che nasce...
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