Note di degustazione
Ambrato. Al naso è ampio, complesso e articolato; emergono sentori di albicocche mature, note di fiori di sambuco e toni di rosmarino. Al palato è avvolgente, suadente, di ottima persistenza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, è da provare con i piatti vegetariani.
cantina
Guidata da Joan Franquet, Costador si trova nella Conca de Barberà, nella regione montuosa a nord di Terragona, in Spagna. Qui, i vigneti aziendali sorgono tra i 500 e gli 850 metri di altitudine;...
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