Note di degustazione
Paglierino luminoso il giallo alla vista. Il naso si apre su note floreali e fruttate, richiamando in particolare la mela verde, la pesca e l’ananas, con le immancabili note di idrocarburi a fare da traino. Leggero e fragrante il sorso, agrumato e fresco, coerente con il naso e di buona lunghezza.
Abbinamenti
È ottimo con il pesce e buono anche con le carni bianche. Da provare con il risotto alle rane.
cantina
"Una data - quella del 1875 - segna l’inizio di tutto: è sul finire del XIX secolo, infatti, che la famiglia Giorgi ha cominciato a essere attiva nel settore vitivinicolo, producendo vino da...
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