Note di degustazione
Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori dominanti di ribes, lampone e fragoline di bosco. Al palato si rivela succoso e croccante; chiude con un finale piacevolmente rinfrescante.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ad affettati e salumi, si sposa bene anche con le carni bianche in umido e il risotto ai funghi.
cantina
Castel del Lupo vanta una storia antica; nonostante la sua esistenza sia, infatti, documentata nella cartografia storica già nel 1301, Castel del Lupo sembra addirittura avere origini romane.Il...
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