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Rosso rubino. Al naso si presenta intenso e suadente; si esprime con sentori di frutti di bosco, note di fiori silvestri e di erbe appassite e toni speziati. Al palato rivela un corpo pieno e un gusto armonico; è dotato di una buona struttura tannica e di una lunga persistenza.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è ideale anche per accompagnare i formaggi stagionati delle Alpi Cuneesi.
"Se il Barolo potesse parlare, racconterebbe la storia di Gigi Rosso."; Gigi Rosso, mancato nel dicembre del 2018, infatti, oltre ad essere un enologo di grande umanità ed esperienza, era...
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Rosso rubino. Al naso si presenta intenso e suadente; si esprime con sentori di frutti di bosco, note di fiori silvestri e di erbe appassite e toni speziati. Al palato rivela un corpo pieno e un gusto armonico; è dotato di una buona struttura tannica e di una lunga persistenza.
Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è ideale anche per accompagnare i formaggi stagionati delle Alpi Cuneesi.
"Se il Barolo potesse parlare, racconterebbe la storia di Gigi Rosso."; Gigi Rosso, mancato nel dicembre del 2018, infatti, oltre ad essere un enologo di grande umanità ed esperienza, era...
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