Note di degustazione
Rosso rubino, con sfumature color granata. Al naso si presenta ampio, con sentori fragranti di frutta rossa e confettura. Al palato è rotondo, con una trama tannica elegante e un'impronta di tabacco e spezie.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento alla pasta al forno e alle zuppe, si sposa bene con le carni rosse, laselvaggina e i formaggi stagionati. Da provare anche con la fonduta di formaggio e con piatti a base di tartufo.
cantina
L'azienda dei Fratelli Borgogno ha celebrato, nel 2017, 120 anni di storia e tradizione: un traguardo importante frutto di una forte dedizione e di una mai mutata passione.Le origini...
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