Note di degustazione
Colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Pèrlage persistente e fine. Profumi classici di lievito, crosta di pane e delicati aromi fruttati. In bocca ha una bella struttura, caratterizzata da una vivace freschezza e bouquet suadente.
Abbinamenti
Il Méthodo Cap Classique Brut Pongrácz è un aperitivo ideale. Ottimo anche in abbinamento con antipasti di mare freddi o piatti di pesce delicati.
cantina
La Cantina Pongrácz rappresenta una vera eccellenza nell’ambito della produzione di spumanti metodo classico in Sudafrica. Si trova nella valle di Devon, nella regione di Stellenbosch e coltiva...
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