Note di degustazione
Alla vista si annuncia con un colore rosso rubino. Si apre al naso con un’elegante nota marina e sapida, arricchita da tocchi fruttati freschi e da lievi nuances più terrose. Al palato è di ottimo corpo, strutturato e pieno, con una nota alcolica ben equilibrata e un sorso preciso, di buona persistenza.
Abbinamenti
Splendido con le quaglie ripiene o con il petto d’anatra, passato prima in padella e poi in forno.
cantina
Il paese di Montalcino, con i suoi paesaggi incantati, sorge poco distante la città di Siena, su un complesso collinare disposto sul versante nord-ovest del Monte Amiata. Si tratta...
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