Note di degustazione
Rosso rubino intenso. Al naso esprime bei profumi di frutta rossa e di viola impreziositi da note speziate. Al palato è fresco, caratterizzato da tannini ben bilanciati, morbidi e persistenti, e da una grande armonia complessiva. Di ottima beva.
Abbinamenti
A tutto pasto, è particolarmente adatto a piatti di salumi, di formaggi e a piatti a base di carne in particolare alla brace.
Commento