Note di degustazione
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è molto intenso; dominano sentori di frutta rossa, seguono poi leggere note speziate. Al palato é di morbido, dal corpo pieno e dai tannini presenti ma vellutati. Finale di buona persistenza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a primi piatti con sughi di carne, è ideale in accompagnamento a secondi piatti di carni rosse, alla griglia e arrosto.
cantina
Quella dell’ex-pilota di Formula 1 Jarno Trulli si è affermata in pochi anni come una delle più belle e dinamiche realtà di tutto l’Abruzzo. Podere Castorani, storica cantina poco...
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