Note di degustazione
Rosso rubino, un colore vivace e intenso. Al naso si apre con sentori di piccoli frutti rossi a cui presto subentra liquirizia e spezia. Al palato è morbido, avvolgente, pieno. Il tannino è ben equilibrato e il sorso è lungo e deciso.
Abbinamenti
È perfetto per una cena a base di carne o piatti di terra, da provare con semplici e gustose tagliatelle al ragù di coniglio.
cantina
La Fattoria La Valentina nasce nel 1990, nel comune di Spoltore, sulle colline vicino Pescara, l'intera società però viene acquisita solo nel 1994 da Sabatino, Roberto e Andrea Di Properzio, ed è...
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