Note di degustazione
Rosato carico e luminoso. Naso intrigante di piccoli frutti rossi da cui emergono nettamente il lampone e la ciliegia. Palato fresco e armonioso, con delicati aromi erbacei in chiusura.
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, ma anche per accompagnare tutto il pasto con piacevole beva. Provatelo con la pasta alla norma o con dei crostini ai gamberi.
cantina
Un gruppo unico, che racchiude in sé il meglio della produzione toscana. Un’avventura che i fratelli Maria Iris e Claudio Tipa hanno realizzato nel tempo, creando un vero e proprio “domaine”...
Commento