Note di degustazione
Rubino. Al naso emergono sentori di ciliegie e frutti di bosco, note floreali di rose, toni di erba tagliata e lievi cenni speziati. Al palato è polposo e morbido; i tannini sono vellutati e l'equilibrio è piacevole.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai salumi, si sposa bene anche con le torte salate e i formaggi di media stagionatura.
cantina
Poderi Parpiniello è un’azienda tecnologicamente all’avanguardia, attenta all’innovazione, pur nel rispetto della tradizione del territorio. Sorge ad Alghero, città storica della costa nord...
Commento