Note di degustazione

Giallo dorato alla vista, è intenso in olfazione con profumi di frutta esotica, albicocca sciroppata, fiori gialli e ricordi di spezie orientali. In bocca ha corpo e appare bilanciato, con una lieve sensazione tannica sul finale.

Abbinamenti

Un bianco atipico, da abbinare a carni bianche e ricette lievemente speziate.

cantina

Weingut Niklas è una piccola azienda vitivinicola posta in una delle posizioni migliori dell’Alto Adige, a cavallo tra le località di Caldaro e Termeno. Dieter Sölva ha ereditato la tenuta dal...