Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso emerge una leggera nota ossidativa, seguita da toni erbacei, cenni di nocciola e sentori di buccia di mela. Al palato è di acidità brillante e di ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pollame, si sposa bene anche con i formaggi, tra tutti la ricotta.

cantina

Martha Stoumen ha trascorso buona parte della sua vita a viaggiare prima di decidere di tornare a casa, in California, e avviare, qui, una sua personalissima produzione di vini. Martha, infatti, ha...