Note di degustazione
Color oro, luminoso e intenso con riflessi ambrati, al naso di apre con sentori di frutta secca, fichi e noci, e poi le spezie, dolci e nere, sensuali. Al palato è secco, asciutto, intenso, lo pseudocalore è evidente ma mai eccessivo, note di mandorla e accenni balsamici chiudono con eleganza il sorso.
Abbinamenti
Potreste sorprendervi a degustare insieme al classico Marsala delle ostriche, ovviamente senza limone!
cantina
Una data, quella del 1880, volutamente riportata nel logo aziendale, che segna l’inizio di tutto per una storia che supera i 140 anni. Le Cantine Pellegrino sono state fondate proprio nel 1880, dal...
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