Note di degustazione
Un bel colore ambrato si sviluppa nel bicchiere. Raffinato ed elegante il naso, dove si affermano leggeri sentori di miele, acacia e vaniglia. Entra in bocca con un sorso definito, preciso e puntuale, caratterizzato da un gusto dominato dal sapore della crosta di pane.
Abbinamenti
Splendido con dei gamberi rossi crudi, conditi con solo un pizzico di olio e limone; perfetto con le ostriche.
cantina
Florio: un nome che rimanda a un’azienda unica, capace negli ultimi due secoli di maturare una storia quasi mitica, in cui tutto ha ruotato attorno al rispetto delle tradizioni, alla cura dei...
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