Note di degustazione
Si presenta alla vista con un colore rosso rubino. Lo spettro olfattivo è perfettamente sviluppato, con note di frutta rossa, cedro, chinino, legno di sandalo, tabacco e menta. All’assaggio è di ottimo corpo, ricco, ampio, vellutato, con una trama tannica perfetta.
Abbinamenti
È perfetto per essere abbinato a carni rosse, formaggi stagionati a pasta dura e piatti a base di selvaggina da piuma o pollame nobile, preparati con ricette ricercate e raffinate. Ottimo con il tacchino con le castagne.
cantina
La storia di Château Margaux inizia almeno a partire dal XII secolo, ma è nella seconda metà del 1500 che è divenuto noto per la produzione di vino grazie a Pierre de Lestonnac il quale, dopo...
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