Note di degustazione
Rosso rubino carico il colore, a tratti impenetrabile. Elegante e intenso al naso, ricco di sentori di frutta rossa e nera, e finemente speziato. Corposo e scalpitante al palato, con una trama tannica energica e lungo in persistenza.
Abbinamenti
Ottimo con la carne rossa, è perfetto in abbinamento allagnello in fricassea.
cantina
Nata come azienda agricola dedita esclusivamente alla coltivazione dei cereali, Parmoleto ha scelto, dal 1990, di dedicarsi anche alla vitivinicoltura, impiantando cinque ettari di vigneto. ...
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