Note di degustazione
Dorato. Al naso si rivela, fin da subito, molto ricco; si esprime con sentori di grumi, note di fiori gialli, cenni di erbe aromatiche ed echi minerali. Al palato si presenta di buon corpo, sapido e di ottima persistenza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento a pollami, zuppe di pesce in bianco e torte salate, può essere apprezzato anche come inconsueto aperitivo.
cantina
L'azienda agricola Maria Pia Castelli si estende su otto ettari, adagiati sul dorso della collina di Monte Urano, in provincia di Fermo, a 200 metri sul livello del mare. L'ottima posizione...
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