Note di degustazione
Paglierino. Al naso è piacevolmente fragrante; spiccano, in particolare, i sentori floreali e le note minerali. Al palato è fresco, slanciato, invitante.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, primi e crudità, è da provare con il branzino al sale.
cantina
La Calcinara è un progetto nato per volontà di due fratelli, Paolo ed Eleonora, il primo classe '81, la seconda classe '87. Figli di viticoltori, cresciuti a "vino e onestà", dopo essersi entrambi...
Commento