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Rosso luminoso alla vista. Al naso sprigiona eleganti e raffinati sentori di frutti rossi, leggera speziatura e piacevoli note di erbe aromatiche e macchia mediterranea. In bocca è delicato, equilibrato e corrispondente, caratterizzato da giusta freschezza e sferzante sapidità.
Da provare con carni rosse arrosto, carne mista alla brace e pollame in salsa, il “Ponce” è perfetto per ogni occasione, da quelle più spensierate ai pranzi formali.
Fondata nel 2005 con circa 17 ettari vitati, dal giovane enologo Juan Antonio Ponce e la sua famiglia, Bodegas y Viñedos Ponce nasce per valorizzare il territorio e la piccola zona di produzione...
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