Note di degustazione
Rosso rubino intenso e luminoso, con delicati riflessi violacei. Al naso spiccano aromi di ciliegie e more mature, a cui seguono note speziate e di liquirizia. In bocca entra sapido, fresco e carnoso, con tannini saporiti e lunghi ritorni speziati.
Abbinamenti
Giovane, fresco e versatile, il “Clos Lojen” di Bodegas y Viñedos Ponce è perfetto con pollame e secondi di carne bianca, ma anche con salumi e primi piatti a base di carne.
cantina
Fondata nel 2005 con circa 17 ettari vitati, dal giovane enologo Juan Antonio Ponce e la sua famiglia, Bodegas y Viñedos Ponce nasce per valorizzare il territorio e la piccola zona di produzione...
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