Note di degustazione
Giallo paglierino, al naso esprime belle note balsamiche che ricordano i fiori bianchi, lalbicocca, la mandorla. Al palato è fresco, avvolgente, caratterizzato da una certa sapidità e da unacidità viva.
Abbinamenti
Anche come aperitivo, si accompagna ad antipasti freddi o tiepidi ma delicati, piatti di pesce sia bollito che al vapore o alla griglia.
cantina
Tra i primi a far conoscere al di fuori dei confini regionali le potenzialità del Lugana, i Dal Cero rappresentano una delle sintesi più interessanti del mondo del vino italiano di oggi. Cà dei...
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