Note di degustazione
Giallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note di pesca, mela gialla, rosa canina. Al palato è deciso, fresco ed elegante, la struttura piena è accompagnata da unacidità tesa e da una certa sapidità prima di una chiusura di grande persistenza.
Abbinamenti
A tutto pasto, si abbina a zuppe invernali, legumi e paste con sughi bianchi, pollame.
cantina
Tra i primi a far conoscere al di fuori dei confini regionali le potenzialità del Lugana, i Dal Cero rappresentano una delle sintesi più interessanti del mondo del vino italiano di oggi. Cà dei...
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