Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si avvertono note floreali, di frutta bianca, tocchi erbacei e sbuffi minerali; al sorso è fresco, di buona struttura, con tocchi tostati e sapidi sul finale.

Abbinamenti

Il Liguria di Levante Bianco IGT "Giuncaro" di Santa Caterina si abbina molto bene alla cucina ligure: primi piatti con pesto o verdure, pasta o risotti alla marinara, crostacei e secondi piatti di pesce.

cantina

"La Tenuta Santa Caterina si trova a Sarzana, in provincia di La Spezia, in una terra vocata alla viticoltura fin dai tempi degli antichi Romani. L’azienda è nata alla fine degli anni ’80 per...